食安服務app怎麼使用 - 食安服務app是什麼

餓了麼宣佈3月為“食品安全月”，將重點打擊平臺上的違規餐廳，餓了麼還公佈了全國首款外賣平臺食安產品——供監管部門使用的“食安服務”APP。通過這款應用，餓了麼可將涉嫌食安違規的餐廳告知到監管部門，協助食品安全的工作，也保證使用者的安全。

於去年底開始研發，目前處於內測階段，監管範圍覆蓋餓了麼上海地區全部餐廳。最新一版的食安服務APP包括風險反饋、食安學堂等6項核心功能。進入APP主介面，使用者即可看到上海各區的食安風險反饋總體情況，分為平臺受理的食安投訴和平臺自查自糾的食安排查兩項。

(食安服務APP主介面)

食安投訴和食安排查的主要問題型別包括套證、假證，環境衛生惡劣以及使用者投訴食品有異物等，客服及食品安全部門將以上內容錄入後臺，食安服務

APP即能抓取資料並同步到主介面。使用者點選對應的區域或問題型別，可看到違規餐廳名稱、地址、營業執照註冊號等資訊詳情，即時定位所轄區內的大小食安問題。

(違規商家詳情頁)

據不完全統計，目前中國中小餐飲數量高達500餘萬。長久以來，如何管理和服務數量龐大、分佈廣泛的中小餐廳，成了一項監管難題。食安APP的推出，在國內首次實現了網路外賣平臺線上監管資訊向線下回流，將平臺上海量的商家資源調動起來，協助監管部門快速準確定位食安問題，成為線下監管的廣域預警雷達。

而在此前，包括北京、上海、廣州等地的監管部門證照資料庫也已與餓了麼打通，至此，線上線下聯動的政企合作大資料監管完成了閉環。

分析指出，以往平臺下線違規商家，是在經濟層面打擊不法分子，食安APP推出後，進一步引入了行政力量，極大增強對違規餐廳的震懾，是網路訂餐監管領域的一項革命性創造。同時，這也標誌著政企合作監管創新進入新階段，對深化當下的“放管服”改革有著積極意義。

此外，食安服務APP中食安學堂、商戶入駐等板塊也正陸續開發完善中，其中包括餓了麼自制的食安培訓視訊、國家食安相關法律法規等內容，計劃未來開放給平臺商戶，協助其自主學習，提升食安知識水平和守法意識。

與食安服務APP相配套的，還有餓了麼在“食品安全月”內開展的大規模自查自糾行動。行動中，餓了麼將出動數千人的品控及市場隊伍對平臺100萬商家進行突擊檢查，檢查專案包括且不限於經營資質、食材品質、操作規範等，出現資質不全或食材過期等嚴重食安問題的，一票否決，馬上下線;曾有食安問題前科且重犯的，從平臺上永久除名。行動中被清理的商家，將定期由平臺向社會公示。