2022支付寶螞蟻莊園12月13日答案最新 - 蒜泥放一段時間會變綠這是

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蒜泥放一段時間會變綠這是?

正常的氧化反應

變質了,不能吃

答案:正常的氧化反應

解析:蒜泥變綠是因為蒜泥發生了氧化。大蒜在低溫環境下會有變成綠色的反應,這是一種正常現象,不會影響大蒜中的營養成分,一般在溫度高的情況下是不會變成綠色的。

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