支付寶螞蟻莊園6月10日答案最新2022 - 為什麼冰激凌吃起來是柔軟蓬鬆的口感

2022支付寶螞蟻莊園6月10日的題目為：為什麼冰激凌吃起來是柔軟蓬鬆的口感？混入了空氣還是因為有脂肪呢？很多小夥伴可能還不太清楚。下面小編就為大家帶來了正確答案分享，希望能幫助到你。

【螞蟻莊園答案彙總】

螞蟻莊園6月10日答案最新2022：

為什麼冰激凌吃起來是柔軟蓬鬆的口感？

混入了空氣

因為有脂肪

答案：混入了空氣

解析：在冰激凌裡，空氣的體積大約佔到了 50%，用冰激凌加工業的術語來說，就是膨脹率達到了100%。空氣越多，膨脹率越高，冰激凌口感就會越柔潤、鬆軟。