支付寶螞蟻莊園5月13日答案2021 - 食物放進冰箱冷藏室，就可以高枕無憂了嗎

支付寶螞蟻莊園小課堂2021年5月13日每日一題答案是什麼？支付寶螞蟻莊園小課堂每天的凌晨更新一道題目，答對後能領取小雞飼料，今天的問題是【食物放進冰箱冷藏室，就可以高枕無憂了嗎】？不知道答案的朋友不妨隨三大媽小編一起來看看吧。

支付寶螞蟻莊園5月13日答案2021

題目：食物放進冰箱冷藏室，就可以高枕無憂了嗎

答案：當然不是

冰箱冷藏室的溫度通常在0℃~4℃，它的侷限性在於不能解決黴菌繁殖的問題，很多食物放久了會黴爛，而且冷藏室內並不是真空環境，一些可能導致食物腐敗的氧化反應還是可以發生，植物的呼吸作用也在繼續。

因此，綠葉蔬菜放在冷藏室裡只能儲存3天左右，其他蔬菜最好一週內吃完，避免營養價值下降。冷藏的魚、肉類可以存放2-3天；蛋類可以放1-2個月。

螞蟻莊園介紹

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