食材調理師所有問題的答案分享 - 如龍7光與暗的去向大海原證照學校食材調理師所有問題的答案是什麼

《如龍7：光與暗的去向》中大海原證照學校的問題非常多，關於食材調理的問題也有，很多玩家都不太清楚食材調理師的所有問題的答案是什麼，今天小編就給大家帶來玩家“lzlzmc”分享的大海原證照學校食材調理師全問題答案，希望能對大家有所幫助。

大海原證照學校食材調理師全問題答案分享

【青魚】：請問青魚等含有的不飽和脂肪酸的正確名稱為何？

答案：二十二碳六烯酸，簡稱DHA

【魚類料理】：請問下列哪一道是家喻戶曉的魚類料理？

答案：意式水煮魚

【膳食纖維】：人體無法消化且能清潔腸道的成分稱為“膳食纖維”，請問下列何者是“可溶於水”的水溶性膳食纖維？

答案：果膠

【三種食材】：請問下列4種料理當中，何者僅用這三種食材製成？

答案：水煮義大利麵 黑胡椒 起司Cacio e pepe

【番茄】：請問番茄不含什麼營養素？

答案：維生素D

【土耳其料理】：請問下列何者是土耳其料理？

答案：旋轉烤肉

【西班牙料理】：請問下列何者是西班牙料理？

答案：塔帕斯

【辣椒】：請問辣椒等口感辛辣的食材內，可促進食慾，燃燒脂肪的成分稱為什麼？

答案：辣椒素

【湯品】：請問將搗碎的馬鈴薯和生奶油丶清湯一起攪拌，再過冷卻的湯品，通常稱為什麼？

答案：維奇冷湯

【起司】：在日本，起司通常是以牛奶製成，斯堪地那維亞則是以某種特殊動物的奶製作起司而聞名，請問是什麼動物？

答案：馴鹿