2022支付寶螞蟻莊園8月16日答案最新 - 為什麼魔芋絲通常是白色的而魔芋塊是黑色的

2022支付寶螞蟻莊園8月16日的題目為：為什麼魔芋絲通常是白色的而魔芋塊是黑色的？原料和工藝不同還是染色劑不同？很多小夥伴可能還不太清楚正確答案是什麼。下面小編就為大家帶來了正確答案分享，感興趣的小夥伴們快一起來看看吧！

【螞蟻莊園答案彙總】

2022螞蟻莊園8月16日答案：

為什麼魔芋絲通常是白色的而魔芋塊是黑色的？

原料和工藝不同

染色劑不同

答案：原料和工藝不同

解析：魔芋絲魔芋塊顏色不一樣主要源於原材料和加工方式的不同。由於魔芋全株有毒，所以必須經過加工才可食用，一般是先將魔芋的塊莖磨碎，用水洗去汁液，然後加入石灰，煮沸後再凝結，最後製成凝膠狀的可食用形態。黑色的魔芋塊是直接由生魔芋經粗加工製作而成，由於生魔芋會夾帶著皮等雜質，所以製作出來的成品顏色較深，呈黑褐色。